Capucine

Originaire du Pérou, cette jolie fleur est arrivée en Europe au 17ème siècle et orna d’abord les jardins de Versailles avant de devenir coutumière des nôtres. A l’origine appelée Cresson d’Inde, la Capucine doit son nom français à la ressemble de ses fleurs avec la capuche des moines.

Les usages de la Capucine

Tout d’abord comestible, la Capucine est une plante aromatique au goût légèrement poivré.
À noter que la consommation de ses graines, très diurétiques, permet également de détoxifier l’organisme.

Mais en plus d’être agréable à nos yeux et à nos papilles, la Capucine se révèle être une plante privilégiée de la médecine traditionnelle.
Ses nombreuses qualités font presque d’elle un antibiotique naturel.
En effet, la Capucine empêche la prolifération des germes et des bactéries.
Ainsi, elle est un atout sûr pour passer un hiver sans rhume ou infection des voies respiratoires.
Luttant aussi contre l’infection des voies urinaires, la Capucine est riche en vitamine C et constitue donc un bon stimulant immunitaire.

Quels sont ses bienfaits pour la peau et le poil ?

La Capucine a de nombreuses propriétés :

  • Tonifiante : fortifie le poil et lui redonne de l’éclat
  • Revigore le cuir chevelu : réduit la chute de poils et la formation de pellicules
  • Anti-inflammatoire : apaise la peau
  • Antiseptique : favorise la cicatrisation de plaies ou petites blessures
  • Anti-fongique aide à guérir certaines infections cutanées
  • Antibactérienne

 

 

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